رضوان الاندلسي – مراكش الآن

في خطوة استباقية لتعزيز الرقابة الصحية بقلب المدينة الحمراء، شنت لجنة إقليمية مختلطة، مساء اليوم السبت، حملة تفتيشية واسعة استهدفت عربات المأكولات والمشروبات بساحة جامع الفنا، لضمان جودة الخدمات المقدمة للزوار والمواطنين.

وأسفرت هذه العملية الميدانية عن حجز نحو 20 كيلوغراماً من اللحوم والمواد الغذائية (نقانق وكفتة) التي حامت حولها شكوك بعدم مطابقتها لشروط السلامة الصحية المعمول بها.

كما شملت إجراءات اللجنة حجز مجموعة من الأواني والآلات المستخدمة في إعداد العصائر لعدم ملاءمتها للمعايير الصحية، مع توجيه إنذارات صارمة لأصحاب “الحنطات” بضرورة التقيد الصارم بقواعد النظافة العامة.

ولم تكتفِ اللجنة المختلطة، التي ضمت ممثلين عن ولاية الجهة، ومكتب حفظ الصحة، والمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية (ONSSA)، والسلطات المحلية، بالحجز الفوري، بل قامت بسحب عينات متنوعة من المشروبات والمأكولات المعروضة لإخضاعها لتحاليل مخبرية دقيقة، وذلك للتأكد من مدى جودتها وسلامتها الاستهلاكية.

تأتي هذه التحركات في سياق المراقبة الدورية التي تخضع لها الفضاءات السياحية الكبرى بمراكش، خاصة ساحة جامع الفنا المصنفة تراثاً عالمياً، حيث تهدف السلطات من خلال هذه الحملات إلى الحفاظ على الأمن الصحي وحماية المستهلكين، وصون السمعة السياحية للمدينة أمام زوارها من مختلف أنحاء العالم.