أعاد النائب البرلماني عبد الواحد الشافقي ملف السلامة الصحية للمنتجات الغذائية إلى واجهة النقاش البرلماني، من خلال توجيه سؤال شفوي إلى وزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، حذر فيه من العواقب الوخيمة لاستمرار العشوائية في قطاع نقل اللحوم.

وسلط الشافقي الضوء على رصد ممارسات مهنية لا تتماشى مع المعايير الصحية المعمول بها، مشيراً إلى أن شريحة من ناقلي اللحوم تعتمد على عربات غير مهيأة تقنياً وتفتقر لأنظمة التبريد الأساسية.

وأوضح النائب أن غياب شروط النظافة والبرودة خلال سلسلة التوزيع يفتح الباب أمام فساد اللحوم وتكاثر البكتيريا، مما يهدد بشكل مباشر أمن المستهلك المغربي وسلامته الصحية.

وفي سياق مساءلته، شدد البرلماني على أن الوضع الراهن يستوجب تفعيل الآليات القانونية والرقابية الصارمة، مطالباً الوزارة الوصية بالكشف عن استراتيجيتها لتعميم المعايير الصحية وتوحيد مساطر المراقبة الميدانية.

كما استفسر عن الإجراءات الزجرية المبرمجة لردع المخالفين الذين يعرضون المواد الاستهلاكية للتلف قبل وصولها إلى نقط البيع.

ويأتي هذا التحرك في وقت تتزايد فيه مطالب المهنيين والجمعيات الحقوقية بضرورة تحديث قنوات التوزيع، لضمان وصول اللحوم إلى المواطنين في ظروف تحترم معايير الجودة العالمية، وتحمي الصحة العامة من أي انزلاقات قد تضر بمنظومة الأمن الغذائي الوطني.