ورشة مكتب السلامة الصحية للمنتجات الغذائية بأكاديمية مراكش

ورشة مكتب السلامة الصحية للمنتجات الغذائية بأكاديمية مراكش

نظمت الأكاديمية الجهوية للتربية والتكوين لجهة مراكش آسفي، اول امس الأربعاء 20 ماي الجاري، لقاء تفاعليا لفائدة مفتشي الشؤون المالية قام بتأطيره طاقم مختص من المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بجهة مراكش آسفي.

وأشرف على انطلاق هذه الحلقة التكوينية مدير الأكاديمية و المدير الجهوي للمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بجهة مراكش أسفي، بحضور المدير المساعد بالأكاديمية، ورؤساء المصالح المعنية بالأكاديمية  وبالمكتب الجهوي للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية ومنسق التفتيش الجهوي للشؤون المالية ورئيس مصلحة الدعم الاجتماعي بالأكاديمية والمنسق الجهوي التخصصي للشؤون المالية، والمفتشون الإقليميون للشؤون المالية.

الكلمة الافتتاحية لمدير الأكاديمية رحبت بداية بالمدير الجهوي وللطاقم المرافق له، في هذا اللقاء ، الذي يجسد بحق عمق الشراكة الاستراتيجية والتكامل المؤسساتي القائم بين قطاع التربية والتكوين والمكتب الوطني للسلامة الصحية، مذكرا بالدور المحوري والاستراتيجي الذي تضطلع به هيئة التفتيش والمراقبة في مجال الشؤون المالية . فهذه الهيئة تشكل صمام الأمان الحماية المال العام، والركيزة الأساسية لترسيخ مبادئ الحكامة الجيدة والشفافية، والضامن الأكبر لتجويد وتدقيق الخدمات المرتبطة باليات الدعم الاجتماعي، وعلى رأسها التغذية المدرسية.

وشدد مدير الأكاديمية على أهمية هذا اللقاء التفاعلي الذي سيمكن هيئة التأطير والمراقبة المالية من الآليات التقنية والقانونية الحديثة؛ لاسيما في شقها المتعلق بضبط وتدقيق شروط السلامة الصحية للمواد المصنعة وذات الأصل الحيواني الموجهة لمطاعم وداخليات المدرسية، مستفيدين من الخبرة الميدانية الرائدة لأطر المكتب الوطني للسلامة الصحية.

بدوره أكد المدير الجهوي للمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بجهة مراكش آسفي، ان خدمات الإطعام المدرسي تكتسي أهمية خاصة بالنظر لارتباطها المباشر بصحة التلميذات والتلاميذ، مما يستوجب الحرص على احترام شروط النظافة والسلامة الصحية في مختلف مراحل تدبير هذه الخدمات، من مراقبة المواد الأولية وظروف النقل والتخزين، إلى عمليات التحضير والتقديم والتتبع اليومي لمدى احترام دفاتر التحملات والالتزامات التعاقدية.

كما اعتبر ان هذه الدورة التحسيسية فرصة لتبادل الخبرات وتقوية قدرات المتدخلين وتوحيد الممارسات الفضلي، بما يساهم في الرفع من جودة خدمات الإطعام المدرسي وضمان بيئة صحية وآمنة داخل المؤسسات التعليمية.

وفي الختام، عبر المشاركون والمشاركات في هذه الحلقة التكوينية الهامة عن رضاهم الكبير بما حققوه من استفادة معرفية وعلمية ، كما تم التأكيد على أهمية التواصل الدائم من أجل المواكبة و التشاور وتقاسم كل جديد يهم مجال الإطعام المدرسي، والعمل على تنزيل هذه المبادرة على مستوى المديريات الإقليمية ، وجعل من هذا التكوين أيضا تقليدا تربويا راسخا.

وجاء تنظيم هذا اللقاء التكويني تنزيلا لمضامين خارطة الطريق المتعلقة بتحسين ظروف الاستقبال والتغذية داخل المؤسسات التعليمية، وتمكين التلميذات والتلاميذ من دعم اجتماعي مدعم معزز، وفي إطار الرفع من القدرات المهنية لمفتشات ومفتشي الشؤون المالية بجهة مراكش ـ آسفي.

videossloader مشاهدة المزيد ←