شدد عبد المولى بللوتي، النائب الأول لرئيس غرفة التجارة والصناعة والخدمات لجهة مراكش آسفي، على أن السلامة الصحية للأغذية أصبحت اليوم رهاناً أساسياً لا يمس الصحة العامة فحسب، بل يشكل مرتكزاً محتورياً لتعزيز التنمية الاقتصادية وترسيخ تنافسية المقاولات الوطنية.

وجاءت تصريحات بللوتي خلال كلمته في اللقاء التحسيسي الذي نظمه المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية (أونسا) بجهة مراكش آسفي، يوم الأربعاء 15 يوليوز 2026 بمقر الغرفة بمراكش، تخليداً لليوم العالمي للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية.

وأوضح النائب الأول لرئيس الغرفة أن ترسيخ ثقافة الوقاية والجودة في منظومة الأغذية يُسهم بشكل مباشر في بناء ثقة المستهلكين، وييسر ولوج المنتجات المحلية إلى الأسواق الوطنية والدولية.

ودعا في هذا الصدد إلى ضرورة تعزيز مستوى التعاون والتنسيق بين مختلف الفاعلين؛ بدءاً من السلطات العمومية وهياكل المراقبة، وصولاً إلى المنظمات المهنية والمتدخلين في مختلف مراحل السلسلة الغذائية.

وشهد اللقاء التحسيسي، الذي عرف مشاركة ممثلين عن ولاية الجهة والمركز الجهوي للاستثمار والجمعية المغربية لحماية المستهلك وفعاليات من المجتمع المدني، تقديم عرضين تقنيين ركزا على آليات تمكين المستهلك من الوصول إلى أغذية آمنة عبر خدمات مكتب “أونسا”، إضافة إلى التوعية بأهمية “عنونة المواد الغذائية” كحق أساسي لإعلام المستهلك وحمايته.