نجحت لجنة مختلطة بمدينة طنجة، في ساعات مبكرة من صباح اليوم، في تفكيك وحدة عشوائية للذبح السري بحي “حومة الشوك”، في عملية أمنية وصحية استباقية مكنت من حجز كميات هامة من اللحوم الحمراء كانت في طريقها لبطون المستهلكين رغم خطورتها على الصحة العامة.

وأسفرت هذه المداهمة عن ضبط 140 كيلوغراماً من اللحوم المذبوحة خارج الإطار القانوني وفي ظروف كارثية تفتقر لأدنى معايير السلامة الصحية.

وقد تشكلت اللجنة من تحالف ميداني ضم السلطات المحلية، مصالح الأمن الوطني، قسم الاقتصاد بالعمالة، وجماعة طنجة، مدعومين بخبراء المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية (ONSSA).

وعاينت اللجنة المختلطة خروقات جسيمة داخل الموقع، حيث كانت اللحوم تُخزن في بيئة غير صحية تماماً، بعيداً عن الرقابة البيطرية، مما يجعلها عرضة للتلوث والفساد السريع.

وبناءً على هذه المعطيات، جرى إتلاف الكميات المحجوزة فوراً وفق المساطر القانونية المعمول بها لضمان عدم وصولها إلى الأسواق المحلية.

وفي الجانب الزجري، قامت عناصر الأمن الوطني بتوقيف صاحب النشاط واقتياده لمقر الدائرة الأمنية، حيث وُضع تحت تدبير الحراسة النظرية بتعليمات من النيابة العامة.

وتأتي هذه العملية في إطار حملة واسعة تشنها سلطات عمالة طنجة-أصيلة لمحاصرة ظاهرة الذبح السري، وتشديد الرقابة على سلاسل التموين الغذائي لحماية المواطنين من جشع “تجار الأزمات”.